martedì 31 agosto 2010

PESCA SPADA GRATINATO....VELOCISSIMO

4 belle fette di pesce spada, pomodorini, parmigiano e/o pecorino piccante, pan grattato capperi olio e sale

Disporre in una teglia le fette di pesce spada e ricoprirle dell'impasto di formaggio e pan grattato con olio sale e capperi...
Forno 20 minuti a 200 C
ED E' FATTA ANCHE QUESTA!
Trovo che il pesce al forno sia sempre la ricetta più comoda...si cuoce da solo! E non puzza!

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